quarta-feira, 27 de julho de 2011
Cruceros Australis tem rota especial em setembro
A bordo da luxuosa embarcação Stella Australis, construída em 2010 com capacidade para 200 passageiros e uma das três que compõem a frota da empresa, as navegações funcionarão em sistema all inclusive. Todos os serviços, refeições, bebidas alcoólicas e não alcoólicas selecionadas, palestras e ainda passeios estão incluídos nas tarifas promocionais, que começam em US$ 759 por pessoa em acomodação dupla. Diariamente haverá desembarques em fiordes, ilhas e geleiras com o acompanhamento de experientes guias poliglotas.
A novidade é que estes roteiros começarão e terminarão na mesma cidade, ao contrário do que acontece nos convencionais, que são entre Ushuaia e Punta Arenas ou vice-versa. No que será realizado no lado chileno, os embarques estão previstos para os dias 25 e 28, com destino a locais como os glaciares Brookes, Águila e Condor, a Baía Ainsworth com sua colônia de elefantes marinhos e a Ilha Magdalena, onde residem milhares de pinguins magalhânicos.
Já a rota que começará na Argentina terá início no dia 21 e prevê visitas ao Cabo Horn, última fronteira antes da Antarctica, à Baía Wulaia - lugar histórico onde desembarcou Charles Darwin- e aos glaciares Garibaldi e Pia.
Mais informações podem ser obtidas no site www.australis.com ou com as principais agências de viagens e operadores de turismo brasileiros
terça-feira, 22 de março de 2011
Gastronomia tem destaque a bordo dos Cruceros Australis
A partir de Punta Arenas (Chile) rumo a Ushuaia (Argentina) são quatro noites de viagem. Diariamente, um cardápio especial é preparado para o deleite dos viajantes que embarcam nos cruzeiros da Cruceros Australis. Para o almoço, um variado bufê é servido, com opções de massas, saladas, carnes e sobremesas. Já os jantares são verdadeiros eventos gastronômicos em que são oferecidas duas opções de entradas, duas opções de pratos principais e sobremesa.
O cardápio é elaborado com ingredientes frescos que privilegiam os sabores locais. Na noite de embarque, a ceia de boas-vindas é aberta com tartar de salmão e tapenade de azeitonas negras chilenas. Os pratos principais podem ser escolhidos entre o filé de atum branco ao vinho tinto ou filé mignon com mousse de cenoura.
Ao longo da viagem, os passageiros degustam ainda filé de merluza com flan de brócolis e filé grelhado ao molho de mostarda, tomates assados e charquicán, um prato típico do Chile que consiste em um assado de charque com cebolas, alho, cominho e pimenta. O congrio, um peixe típico do país, também é destaque do cardápio, servido com molho de camarões. Dentre as delicadas sobremesas, as sugestões são zabaione de chirimóia ou creme brûlèe de lúcuma - frutas típica dos Andes - e Tentação de Chocolate com Mérquen (condimento chileno picante).
No roteiro inverso, os passageiros se deliciam com entradas como bruschettas de presunto cru de cordeiro e salame de cordeiro magalhânico al pesto; tataki de atum com salada ou carbonada chilena. Entre os pratos principais, as alternativas são frango à la Nage com manjericão, purê de aipo com menta e chalotes ao vinho tinto ou palanca grelhada com pimentas negras, batatas assadas e creme de queijo. Para adoçar o paladar, Panna cotta de Triple Sec e panquecas Calafate.
O percurso - que atravessa os canais patagônicos em meio à exuberância de uma paisagem que inclui geleiras, águas verde-escuro e o exótico bosque magalhânico, último ecossistema de florestas antes da Antártica -, desperta o desejo de explorar as delícias que alimentam não só alma dos viajantes, mas também seu paladar.
A rota Punta Arenas/Ushuaia tem saída programada para 12 de abril, a preço promocional de 1.120 dólares por pessoa, em cabine B. O roteiro inverso, com 3 noites, parte em 16 de abril, a preço promocional de 840 dólares por pessoa, em cabine B.
segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Cruceros Australis percorre famosos canais e estreitos da Patagônia
As viagens estão com preço de baixa temporada e saem por a partir de US$ 1.050 para os três dias e de US$ 1.400 para quatro. Os valores são por pessoa em cabine dupla e incluem todas as refeições, open bar, excursões e eventos dentro dos navios. Todas as cabines são amplas e confortáveis, com destaque para as grandes janelas que propiciam a vista da paisagem. A visão da região também pode ser admirada nas amplas vidraças dos salões e no restaurante, que recebe seus os hóspedes com gastronomia internacional e regional, além de vinhos argentinos e chilenos. Mais informações podem ser obtidas no site www.australis.com ou com os principais operadores de turismo brasileiros.