Cumbres Patagônicas leva luxo a Puerto Varas

Com apenas um ano de existência, o Hotel Cumbres Patagônicas  definitivamente consolidou a hotelaria de luxo no sul do Chile.  Com serviço de alto nível e habitações super confortáveis, tornou-se o primeiro da pequena Puerto Varas a ser classificado como cinco estrelas.

Construído sobre uma encosta do lago Llanquihue, com belas vistas dos vulcão Osorno de vários de seus quartos, é todo decorado em estilo patagônico, com muitas peles, couros e teares espalhados pelos ambientes. São 92 quartos no total, em cinco categorias diferentes (superior, luxury, suíte, presidencial e adaptada para deficientes físicos) e amplo espaço para realização de eventos - o turismo de negócios em Puerto Varas é um dos mais importantes do Chile. 

O ótimo restaurante do hotel mescla o melhor da culinária chilena com a cozinha internacional e sua adega oferece mais de 80 rótulos de vinhos. Todos os hóspedes recebem também um welcome drink para ser degustado no aconchegante Bar Araucária. Para relaxar depois dos passeios, um belo SPA na cobertura, com vista para o lago e os vulcões, acompanhado de uma moderna sala de ginástica.

Hotel Lutetia completa seu 1o. centenário

A localização dificilmente seria melhor: Rive Gauce, Saint German, reduto de intelectuais e artistas. O edíficio, art-deco, dificilmente mais apropriado, com seus grandes salões e corredores repletos de obras de arte de diferentes artistas franceses e internacionais. A cozinha é estrelada. Há suítes novinhas, temáticas, decoradas sob medida por artistas expoentes de 4 diferentes continentes, como o brasileiro Vik Muniz, com amenities Annick Goutal.
A história do Hotel Lutetia completa em dezembro 100 anos - um centenário mesclado na própria história do bairro e, por que não, da cidade. Por isso, desde janeiro, uma série de eventos e promoções estão acontecendo por ali, de cardápios especiais para os restaurantes do hotel, champagne exclusiva da Taittinger, guia para ser distribuído aos hóspedes, mostras de artes plásticas, pocket shows de jazz etc. Isso sem falar no belíssimo livro capa dura que conta a história do Lutetia desde o princípio.
Quartos confortáveis, bom serviço, excelente café da manhã e uma brasserie movimentadíssima são, certamente, fatores preponderantes na decisão de muitos dos brasileiros que se hospedam lá todos os anos (o Brasil é o terceiro maior mercado do hotel). Grande escolha.

Porque o Convento do Carmo é hors-concours

Tive o prazer de me hospedar na semana passada no hotel Convento do Carmo (www.pestana.com), em Salvador, na Bahia. E rapidinho eu entendi porque o hotel é considerado hors-concours, merecidamente.
O hotel, administrado pelo grupo Pestana e parte das Pousadas de Portugal, ocupa o mesmo edifício que no século XVII foi construído para ser literalmente um convento, da Ordem Carmelita. O Convento do Carmo, erguido em 1586 na região da cidade que hoje conhecemos como Pelourinho, já foi palco de grandes acontecimentos da nossa história, muito antes de ser transformado em hotel, num puro exemplo do verdadeiro barroco brasileiro.
E o hotel mantém essa atmosfera toda com primor: as portas dos quartos são originais do convento, o prédio foi meticulosamente restaurado, o antigo dique do claustro foi convertido em piscina, o piso dos quartos range deliciosamente ; mas tudo isso perfeitamente aliado à modernidade e às novas tecnologias quando o assunto é conforto.
A recepção acontece informalmente, numa agradável sala, sem balcões nem espera – e ao sabor de água de côco geladinha. Nas áreas comuns, ainda há uma aconchegante biblioteca; Spa L´Occitane com jacuzzi, sauna e fitness room abertos aos hóspedes; a antiga capela que pode fazer às vezes de sala privada para almoços e eventos; o esmerado restaurante português Conventual (onde é servido também o café da manhã à la carte, irretocável). Nos quartos, decoração primorosa, internet grátis, amenities luxuosas, havaianas de presente e até máquinas de Nespresso (cobradas à parte) em algumas unidades.
Assumindo-se um grande hotel-monumento brasileiro – comparável aqui, talvez, apenas ao Copacabana Palace – acho que o Convento do Carmo oferece, definitivamente, uma verdadeira experiência em hospedagem. Vale.

Paris cheia de estilo

Apesar de ainda pouco conhecido dos brasileiros, o Hotel Marignan (em foto divulgação) está caindo cada vez mais nas graças dos hypados que visitam Paris. Localizado a apenas meia quadra da Champs-Elysees e das lojas luxuosas da Av. Montaigne, tem localização mais que perfeita, num casarão do século XVII. O hall projetado por Olivier Gagnère conquista à primeira vista, assim como a decoração delicada dos quartos, com amenities Etro. O café da manhã é servido no adorável restaurante 15cent15 e o coneituadíssimo Spoon, do chef Alain Ducasse, abre justo ao lado para almoço e jantar. Mas a opção mais queridinha dos brasileiros é o Hotel Littré, no autêntico bairro de Montparnasse (6º. Arrondissement), a poucos passos da torre panorâmica Montparnasse Tour e a uma curta caminhada do Campo de Marte e sua visão deslumbrante da torre Eiffel ou do Jardim de Luxemburgo. quartos espaçosos e luxuosos, banheiros em mármore negro, mimos e um staff gentilíssimo, agrada tão em cheio os brasileiros que todos os avisos do hotel (e inclusive seu próprio site) são escritos em francês, inglês e... português! www.hotelmarignan.fr, rue de Marignan 12, 33 140763456; www.hotellelittre.com, rue Littré 9, 00 33 0 1 53630707

Hotel Fazenda Dona Carolina, em Itatiba

Fugir num final de semana é fundamental para recarregar energias. O hotel fazenda Dona Carolina, em Itatiba (a 50km de Campinas e 100km de São Paulo), vem sendo eleito o melhor ou um dos três melhores hotéis fazenda de todo o Brasil em diversos prêmios da categoria nos últimos anos.
Ocupando o que antigamente era uma grande fazenda de café, é composto de diversos edifícios do século XIX, como a bela casa-sede da Fazenda Dona Carolina, já totalmente restaurada, de 1872, com paredes de taipa. A antiga Tulha, onde o café era armazenado, hoje abriga o Centro de Convenções; a antiga casa do administrador "Seo" Oscar foi transformada em um acolhedor restaurante; o Salão das Cavalariças, lugar onde ficavam os cavalos, hoje é sala de estar e leitura (ali, nos feriados e finais de semana é servido também um café da tarde).
Para quem viaja com crianças, uma equipe de monitores mantém as maiorzinhas de 3 anos entretidas desde o café da manhã até a hora de dormir, incluindo as famosas refeições com os “tios”. Os quartos são bem espaçosos, com banheiros reformados recentemente, em mármore e com banheira – peça por um dos que têm vista para o lago. Além da piscina e dos espaços para vôlei, tênis e futebol, tem também spa, sauna e jacuzzi – e atividades pagas à parte, da visita à cachaçaria própria do hotel aos passeios à cavalo.

The Residence Mauritius: luxo puro

O hotel The Residence Mauritius já foi descrito por muitos hóspedes como "o paraíso na Terra". Localizado na idílica Mauricio – eleita a melhor “ilha” do mundo no 16th World Travel Awards, superando destinos de sonho como Bali, Maldivas e outras pérolas - o hotel prima pela singularidade.
O The Residence se estende por 1km de praia de mar turquesa cristalino, areia muito branca e palmeiras enfileiradas. Localizado na parte leste da ilha, fica numa das melhores praias do arquipélago e em posição estratégica para quem quer se aventurar pelo restante de Maurício, como o Jardim Botânico, a agitada capital Port Louis ou o mítico lago sagrado no sul.
A decoração homenageia a história de Maurício – desabitada até o século XVI - , sobretudo a atmosfera de “french colonial days”. Do magnifico hall aos quartos, tudo é pensado nos detalhes: objetos, flores, móveis, tecidos. Sem falar na gastronomia de primeira linha, destaque absoluto no serviço premiado do hotel - dois restaurantes mais bar e terrace bar servem do café da manhã ao jantar de três pratos, impecáveis.
As diárias incluem meia-pensão e quase todos os esportes aquáticos. Piscinas, jacuzzis, quadras e o fabuloso spa The Sanctuary completam a área de lazer, que conta também com serviço de praia durante todo o dia - incluindo água e frutas geladinhas como cortesia.

Sabi Sabi: safaris no coração do Kruger

O hotel Sabi Sabi fica dentro do Kruger Park, na África do Sul, e ocupa um oásis de 65 mil hectares de vida selvagem na reserva privativa Sabi Sands. Ali testemunhamos diariamente a relação natural entre predadores e presas, ao vivo e a cores, já que a região é habitat de alguns dos mais fascinantes animais do planeta – e os lodges não possuem cercas ou grades. Em pleno berço dos big Five - leão, leopardo, rinoceronte, búfalo e elefante – além de cerca de 200 outras espécies animais e mais de 350 espécies de pássaros.

Os quartos são, na verdade, chalés totalmente independentes, divididos em cinco lodges, cada dentro da filosofia mestra do hotel "Ontem, Hoje e Amanhã".

Os safáris são feitos a bordo de Land Rovers abertas, proporcionando um contato verdadeiramente próximo com os animais - o começo das manhãs e os finais de tarde são inteiramente dedicados a esta prazeirosa atividade. No restante do dia, atendimento primoroso e gastronomia de primeira linha, do delicioso english breakfast aos românticos boma dinner, sob as estrelas.

Portugal na rota do turismo de luxo

Nos últimos anos, Portugal adquiriu uma aura mais cool que nunca: povo acolhedor, gastronomia apaixonante, história em cada esquina... e agora entrou definitivamente no mapa do turismo de luxo. Grandes responsáveis por isso foram os hotéis do Grupo Lágrimas, que sabem como poucos unir história, conforto e design numa mescla perfeita. O Quinta das Lágrimas, em Coimbra, fica nos jardins que serviram de palco para uma das mais belas e trágicas histórias da amor da literatura – Pedro e Inês de Castro. Justo ao lado do hotel, que opera sob bandeira Relais&Chateaux, ficam as Fontes das Lágrimas e dos Amores e a casa principal é um casarão antigo rodeado de modernidades, como campos de golfe, piscinas e um belo spa. Mas é o outro hotel da rede, o Infante Sagres, no Porto, que cativa mesmo todas as atenções. Hotel boutique, com o selo Small Luxury Hotels of the World, tornou-se um ícone de design, mesclando toques Starckianos e intimistas, a poucos metros do início da zona denominada Património da Humanidade da UNESCO. Por fora, o edifício dos anos 50 não sugere que ali dentro esteja um dos hotéis mais instigantes do continente, com um impressionante acervo de arte contemporânea, que já hospedeou Dalai Lama, Bob Dylan e Catherine Deneuve. www.quintadaslagrimas.pt e www.hotelinfantesagres.pt

O aconchego do Tierra Atacama

Todo mundo que retorna do Atacama diz que o deserto chileno marca. E é fato. Mas poder desfrutar de um dos locais mais fascinantes do nosso globo com conforto e boa gastronomia podem tornar uma viagem como essa ainda mais prazeirosa.
O Tierra Atacama Hotel & Spa , localizado na icônica San Pedro de Atacama, é o queridinho entre os turistas brasileiros que visitam a região. Os pacotes de quatro noites custam a partir de US$1600, mas incluem sistema all inclusive para traslados, café da manhã, almoço, jantar, open bar, uso da piscina, jacuzzi e saunas, e excursões diárias com guias locais. Os passeios imperdíveis ali são os Gêiseres del Tatio, Valle de la Luna, Valle de la Muerte e Salar de Atacama. Mas visitar também a Laguna Cejas, o Salar de Tara e as Termas de Puritana também são altamente recomendáveis – entre outros mais de 30 passeios disponíveis no hotel.
A decoração do hotel mescla perfeitamente com o ambiente árido ao seu redor, preservando a história e tradição dos antigos habitantes da região. Todos os 32 apartamentos possuem vistas desobstruída ao entorno do hotel, seja deserto ou cordilheira, além da observação de estrelas garantida todas as noites. A gastronomia é impecável, acompanhada dos ótimos vinhos Casillero del Diablo ou do drink de preferência do hóspede.
Até março, o hotel conta com uma promoção que inclui uma noite no Ritz Carlton, em Santiago, ou US$300 de desconto por passageiro nas estadias de no mínimo 4 noites.