Com recém completados 237 anos, Campinas receberá a terceira edição do Festival Gastronômico da cidade, que inclui também estabelecimentos de seis municípios convidados - Santo Antônio de Posse, Indaiatuba, Jaguariúna, Holambra, Valinhos e Vinhedo, sendo que os cinco últimos já haviam participado da edição 2010. Todos oferecerão pratos da culinária italiana, tema do Festival de 2011, quando se celebra o Ano da Itália no Brasil. O III Festival Gastronômico de Campinas ocorre de 15 de julho e 07 de agosto, com a participação de 51 restaurantes. A principal diferença em relação às edições anteriores é que o festival, que ocorria de quinta a domingo, agora foi ampliado para toda a semana, em virtude da demanda dos participantes, que desejam degustar em outros dias o mesmo prato oferecido aos fins de semana.
O evento é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB) em parceria com a secretaria de Comércio, Indústria, Serviços e Turismo de Campinas (SMCIST).
A lista dos estabelecimentos participantes pode ser conferida aqui.
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