O brunch está na moda, definitivamente. Varios hoteis brasileiros - sobretudo em Sampa - ja aderiram tambem à essa deliciosa refeição que mescla as delícias do café da manhã com a gastronomia do almoço, principalmente aos domingos. O brunch dominical é praticamente uma instituição em destinos como Nova York ou Paris. E eis aqui, eleitos pelos amantes de brunch de plantão, os três lugares mais hype+cool do mundo para saborea-lo:
- The Westin Bund Center – Shangai, China
Chamado de Fun Day, o brunch do Westin chinês é servido em dois andares do restaurante, acompanhado de orquestra de cordas ao vivo, open bar de vinhos e mimos como champagne Mumm e vodka Van Gogh.
- Four Season Miami – Miami, EUA
É, não é só em NY que o brunch arrasa aos domingos, não. Das 11h30 às 14h, o brunch do Four Seasons Miami faz sucesso servindo montes de coquetéis exóticos enquanto a casa se enche de música latina ao vivo. O grande destaque é a Carving Station, ponto de reabastecimento obrigatório de carnívoros durante toda a refeição.
- Mount Nelson – Cape Town, Africa do Sul
Considerado também por muitos como o melhor chá da tarde do mundo, serve seu brunch todos os domingos no restaurante Oasis. O luxuoso hotel está instalado numa propriedade de 1899 e oferece espumante sul africano à vontade durante todo o brunch, além de buffet de ostras e jazz ao vivo, entre outros mimos.
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