sexta-feira, 3 de junho de 2011
Avignon recebe festival de dramaturgia em julho
quarta-feira, 1 de junho de 2011
Raidho lança com novos roteiros com os conceitos Luxo e Experiência
O lançamento de produtos de luxo e roteiros inclui verdadeiras “experiências”, com a finalidade de oferecer aos clientes a possibilidade de desfrutar oportunidades restritas a poucos viajantes. Os serviços contam com carro privativo com motorista, guias particulares, aulas de gastronomia, degustação de vinhos, tudo cercado por um cenário encantador.
Além da preocupação em escolher os destinos, hotéis e operadores locais e serviços exclusivos e sob medida, outra prioridade da Raidho é trabalhar com parceiros que envolvam a comunidade local, promovam a sustentabilidade, sem agredir o meio ambiente e que o passageiro possa entrar em contato com os costumes e cultura de cada povo.
O roteiro Os melhores vinhos: Paris & Bordeaux, com cinco noites de duração, sendo 2 noites no Ritz Paris com café da manhã e 3 noites do Chateu Pape Clement com café da manhã; 3 almoços e 3 jantares (bebidas não incluídas); todos os passeios mencionados; Passagem de trem 1ª classe Paris / Bordeaux; Todos os serviços com acompanhamento de guia em idioma inglês; Cartão de assistência de viagem válido para o período custa 9.963 euros por pessoa toda a parte terrestre até 30 de outubro de 2011.
Já o roteiro País Basco, visitando Bilbao, Hondarribia e San Sebastian por 5 noites, com 03 almoços com vinho incluído; 4 jantares com vinho incluído; passeios em carro privativo; todos os traslados de chegada e saída privativos; ingressos a museus e monumentos a serem visitados; e cartão de assistência de viagem válido para o período vale € 4.800 euros por pessoa com hospedagem e toda a parte terrestre, também até 30 de outubro desse ano.Mais informações: www.raidho.com.br
terça-feira, 17 de maio de 2011
“Brasil Gourmet” apresenta cultura brasileira na Normandia
O Hotel des Isles é a bandeira do Brasil no festival "Brasil Gourmet", que acontece entre os dias 07 e 29 de maio, na França. Promovido por José e Flávia de Mello, proprietários do hotel, o festival tem o desejo de compartilhar a cultura brasileira e acima de tudo os sabores da nossa culinária. Tudo isso sob o comando de talentosos chefs de cozinha como: Carla Pernambuco, Caco Zanchi, Fernanda Azevedo e Gustavo Pinto. Para a ocasião serão importados produtos culinários do Brasil, a fim de garantir o completo deleite das papilas.
A abertura oficial em 07 de maio ficou a cargo de Carla Pernambuco, a célebre brasileira proprietária do restaurante Carlota que trabalha com tradicionais frutas e uma profusão de hortaliças, ervas e especiarias da culinária brasileira. O menu Carlota teve como entrada uma pamonha cremosa de milho fresco com lascas de caranguejo fueguino e como pratos principais oferecem Lagosta pochê na água do mar em velouté de moqueca, além de picadinho de cordeiro no Malbec e espetinho de batatinha ao murro com chimichuri. Para finalizar o serviço, um duo de guloseimas latinas que consiste em pavê de doce-de-leite Las Chicas e goiabada quente com queijo cheddar.
Entre 08 e 13 de maio quem assumiu o comando foi a banqueteira Fernanda Azevedo, priorizando em suas receitas o visual e a consistência dos ingredientes, considerando-os como essenciais; depois, a cozinha ficou a cargo de Gustavo Corrêa Pinto, que participa do mercado brasileiro como consultor para cardápios.
Caco Zanchi é quem conduz o banquete de 23 (segunda-feira) a 29 de maio (domingo). Com sua criatividade culinária o chef brasileiro que vive na Bélgica tem grande atração para as especialidades afro-brasileiras. Em seu menu preparado para o evento será servido, como entrada, siri gratinado com passas negras grelhadas em óleo de pequi e Picanha Grelhada em óleo de coco e molho picante de Maracujá. Já os pratos principais serão: filet mignon recheado de camarões ao molho de açaí e morangos silvestres, além de moqueca de carne e vieiras, pirão baiano e arroz branco.
Para fechar com chave de ouro será servido como sobremesa um delicioso papo de anjo com sorvete de Baunilha e coulis de Cachaça envelhecida ao aniz estrelado. E ainda haverá outra opção: sorvete de queijo gorgonzola com coulis de Goiaba.
Com esses chefs e menus de dar água na boca, certamente o “Brasil Gourmet” será um misto de bom gosto e qualidade que ficará na lembrança de muitos paladares.
Para mais informações sobre o evento, contate o Hôtel des Isles através do telefone: +33 (0)2 33 04 90 76 ou site www.hoteldesisles.com
quinta-feira, 19 de agosto de 2010
Hotel Lutetia completa seu 1o. centenário
A história do Hotel Lutetia completa em dezembro 100 anos - um centenário mesclado na própria história do bairro e, por que não, da cidade. Por isso, desde janeiro, uma série de eventos e promoções estão acontecendo por ali, de cardápios especiais para os restaurantes do hotel, champagne exclusiva da Taittinger, guia para ser distribuído aos hóspedes, mostras de artes plásticas, pocket shows de jazz etc. Isso sem falar no belíssimo livro capa dura que conta a história do Lutetia desde o princípio.
Quartos confortáveis, bom serviço, excelente café da manhã e uma brasserie movimentadíssima são, certamente, fatores preponderantes na decisão de muitos dos brasileiros que se hospedam lá todos os anos (o Brasil é o terceiro maior mercado do hotel). Grande escolha.
quinta-feira, 12 de agosto de 2010
Normandia cheia de charme
O primeiro (foto abaixo) é perfeito para quem viaja em família: café da manhã buffet com incontáveis opções, boa carta no restaurante para almoço e jantar, acomodações de decoração esmerada e piscina de frente para o mar.
O segundo (foto do jardim, acima) é mais exclusivo, próprio para um romance: apenas 12 quartos decorados com extremo bom gosto e um serviço exemplar. A apenas cinco minutinhos de caminhada do centrinho da deliciosa Carteret, merecem destaque absoluto o restaurante irretocável (menu de almoço desde inacreditáveis 19 euros) e o jardim, local predileto para relax da maioria dos hóspedes.
terça-feira, 20 de julho de 2010
Navegando através de vinhedos
Anfitrionado pelo próprio presidente da AMA Waterways, Rudi Schreiner, o cruzeiro parte de Amsterdã rumo a Trier, na Alemanha. Depois de 7 noites de cruzeiro os passageiros desembarcam em Luxemburgo e de lá seguem em trem de alta velocidade (TGV) para Paris para 3 noites de estadia e um dia de visita guiada à região de Champagne. Acompanham o cruzeiro o produtor Jim Clendenen, dono da aclamada vinícola Au Bon Climat winery in Santa Maria, California e Archie McLaren, fundador e chairman da Central Coast Wine Classic.
No itinerário deste cruzeiro, alguns pontos altos: a pitoresca cidade de Rudesheim, famosa por suas típicas tavernas de vinho onde haverá degustação especial comandada pelo produtor Georg Breuer. Já em Koblenz, os passageiros vão descobrir uma antiga cidade vinícola, com mais de 2 mil anos, na confluência do Reno e Mosela.Continuando pelo vale do Mosela, com seus íngremes vinhedos, a cada curva do rio surge uma pequenina cidade produtora de vinhos. Como Winningen, seguida por Cochem, famosa por suas praças medievais e velhas casas de madeira totalmente preservadas. Mas ainda há o Reichsburg Castle, imponente, acima do rio e uma festa da boas vindas na cidade de Zell, mundialmente conhecida por seu vinho "Zeller Schwarze Katz", com noite de degustação das muitas varietais, na adega.Também está programada visita ao Museu do Vinho em Bernkastel, região produtora há mais de 500 anos. A isso tudo ainda se acrescentam os jantares gourmet servidos aos passageiros, a bordo, durante todo o itinerário
Como os demais navios da AMA Waterways, o Amalegro oferece vinho, cerveja e refrigerantes sem qualquer custo, nas refeições. Todas as cabines tem varanda francesa, acesso gratuito a internet wi-fi, filmes recem lançados, cafés e água na cabine, tudo gratuito assim como bicicletas para uso dos passageiros, em cada parada.
Mais informações: info@firstar.tur.br, (11) 3253 7203 e (21) 3553-7646