Rio de Janeiro ganha hotel sustentável

Lobby do Hotel (Fonte da imagem: www.windsorhoteis.com.br)

Localizado em uma de nossas cidades turísticas por excelência, o tradicional Le Mèridien do Rio de Janeiro foi submetido a uma reforma para adaptar-se aos padrões da rede Windsor e, assim, transformar-se no que há de mais up-to-date em práticas de sustentabilidade.
O projeto de renovação do hotel - agora rebatizado Windsor Atlântica - demandou o estabelecimento de parcerias com empresas socialmente responsáveis, unindo conforto à presevação do meio ambiente e otimização dos recursos naturais, como o aproveitamento da madeira já existente e uso de madeira certificada.
Com uma área total de 40.000 m² (abrangendo 39 andares e três subsolos, onde estão localizados seus 545 quartos e três restaurantes, além de spa, academia, duas piscinas e 24 salões de conferências), o hotel promove a reutilização de água de chuveiros, lavatórios e águas pluviais nas descargas dos vasos sanitários, o uso de produtos de economia energética em praticamente todos os ambientes (como lâmpadas de LED e sensores de presença), aquecimento a gás, entre outros.
Mais informações na página do hotel.

Unique abrigará projeto piloto de Cicloturismo Urbano

O Hotel Unique anuncia a parceria em um projeto inovador: o U-Bike, um novo programa de mobilidade que trará o cicloturismo à cidade.Idealizado pela consultoria Green Mobility, especializada no desenvolvimento de projetos de mobilidade sustentável com o objetivo de melhorar a mobilidade nas cidades, o projeto conta também com o apoio da Caloi e baseia-se em uma ideia inovadora: proporcionar aos hóspedes nacionais e internacionais a possibilidade de conhecer e vivenciar São Paulo em duas rodas. Para tanto, um serviço de guias ciclísticos estarão disponíveis no Hotel Unique para levar os turistas a visão de uma São Paulo diferente em rotas turísticas alternativas.

O Unique encabeça o projeto piloto e será o primeiro hotel no Brasil a receber o U-Bike. A partir de dezembro de 2010, quando o programa estará aberto ao público, os interessados poderão agendar os passeios diretamente na recepção do hotel ou através do site www.u-bike.com.br. Dentro do hotel, os turistas interessados em conhecer a cidade pelo ângulo da mobilidade sustentável terão à disposição um serviço de locação de bicicletas, equipamentos de segurança e o acompanhamento de um `personal biker`, um profissional capacitado para promover os roteiros pela cidade. Ao contratar o serviço, o visitante poderá conhecer um roteiro com os principais trabalhos de Street Art em São Paulo, desvendar os mistérios que envolvem o bairro da Liberdade e a sua gastronomia oriental, visitar um circuito de lojas de jovens designers ou até mesmo apreciar as grandes criações nos ateliers de artistas consagrados.

Hotel dinamarquês coloca os hóspedes pra gerar energia pedalando

Existe algo mais up-to-date para um hotel do que ser ecologicamente sustentável? E se isso for aliado a uma estrutura de atendimento impecável, instalações modernas e luxuosas e localizado em uma capital européia... Missão impossível?

O recém-inaugurado Crowne Plaza Copenhagen Towers deixa claro que, com um pouco de empenho, este é um desafio totalmente possível de superar.

Localizado na capital dinamarquesa, ele foi votado como melhor hotel de Copenhagen em 2010 em sites como TripAdvisor.com e Booking.com, e premiado internacionalmente por suas iniciativas no campo da sustentabilidade com o Skal Eco Tourism Award. É o primeiro da Dinamarca capaz de neutralizar sua emissão de C02, e lança mão de tecnologia inovadora para reduzir seu consumo de energia, que vai desde possuir a maior estrutura integrada de energia solar do Norte da Europa, aproveitar o lixo orgânico transformando-o em biogás e até oferecer aos hóspedes amenities com embalagens biodegradáveis. 

Outra de suas iniciativas é, no mínimo, curiosa: uma bicicleta ergomética equipada com um gerador, que permite que as pedaladas de seus usuários sejam transformadas em energia. Além de ajudar para a sustentabilidade do hotel e sua própria saúde, o hóspede que decidir colaborar com 20 minutos de exercício ganha um vale refeição no valor de 30 euros.

Outras informações sobre o hotel e seu projeto ecológico podem ser encontradas no seu site: http://cpcopenhagen.dk/en (en inglês)

Companhia aérea afirma neutralizar 100% das emissões de dióxido de carbono

A aviação sustentável é possível? Para a Nature Air, a resposta é sim.

Esta empresa aérea da Costa Rica, que opera 74 voos diários em território nacional, Nicarágua e Panamá, afirma neutralizar todas as emissões de dióxido de carbono provenientes de seus aviões. No mercado aéreo desde 2000, além de uma programação inteligente que minimiza pousos e decolagens desnecessárias, a empresa recolhe óleo de cozinha descartado pela comunidade e o recicla para utilizar em seus veículos e em geradores de energia.

Outras empresas aéreas também vão caminhando rumo à aviação sustentável: a Continental Airlines investe na substituição de aeronaves por modelos menos poluentes e a Virgin Airlines foi pioneira no uso de biocombustível em seus aviões. Já Britsh Airways e Air France jogam a responsabilidade para o passageiro: propõe a cada cliente uma doação volontária para compensação de carbono.

No Brasil, a TAM anunciou para setembro deste ano um voo experimental com biodiesel; tomara que a moda pegue.

Curitiba ganha prêmio internacional de sustentabilidade

A cidade de Curitiba foi premiada com o Globe Award Sustainable City 2010. A premiação foi concedida pelo Globe Forum, uma entidade sueca que prega a sustentabilidade global. A escolha foi anunciada hoje mas a entrega será no próximo dia 29 de abril em Estocolmo.

Curitiba concorreu ao prêmio juntamente com as cidades de Sidney, Malmö, Múrcia, Songpa,e Stargard Szczecinski e levou a melhor por unanimidade, inclusive pelo fato de ter mais de 50 metros quadrados de área verde por habitante.

Segundo os premiadores, a cidade promove "uma abordagem holística dos desafios da sustentabilidade" com amplo engajamentoda comunidade nos projetos que desenvolve. Eles também afirmaram que Curitiba equilibra bem, em sua gestão pública, os aspectos ambientais, intelectuais, culturais, sociais e econômicos.

Ponta dos Ganchos desenvolve o cultivo de sua horta orgânica

Alimentação saudável e o compromisso com o meio ambiente são questões levadas à sério pelo Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, uma das principais referências no turismo de luxo mundial, localizado em Governador Celso Ramos, município próximo a Florianópolis.

Para oferecer refeições preparadas com ingredientes livres de agrotóxicos, o resort conta agora com uma horta orgânica entregue aos cuidados de um antigo colaborador do resort, o seu Nonô.

Para abastecer a cozinha do resort - agora com cardápios assinados pelo chef franco-brasileiro Laurent Suaudeau -, a horta produz uma grande variedade de legumes, verduras, temperos como alho e cebola, e algumas frutas delicadas, como o morango.

A iniciativa vem de encontro com a proposta do Ponta dos Ganchos: oferecer o máximo em bem-estar e prazer aos seus hóspedes, inclusive na alimentação. Além dos produtos utilizados na cozinha, as frutas servidas nos bangalôs também são de origem orgânica. Para suprir toda a demanda, o resort tem como parceiros fornecedores que também realizam seu cultivo sem a utilização de produtos químicos na lavoura.

O Ponta dos Ganchos recicla todo seu lixo, inclusive o orgânico. Todos os resíduos de alimentos se transformam em adubo no processo de compostagem, que se dá através da decomposição dos alimentos em um processo totalmente natural. Assim, além de proporcionar uma alimentação livre de agrotóxicos, o resort faz sua parte na preservação do meio-ambiente.